Du jardin à l'assiette

Menu cascade gourmande!

nous consulter: 0492813246

C'est le jardin qui va fournir la nourriture principale que vous allez découvrir dans votre assiette (en moyenne 500 grammes de légumes frais épluchés, par repas et par personne).

C'est en fonction de la production du jardin et suivant les saisons que le menu terroir va changer.

Le menu terroir : Il est élaboré quotidiennement par Augustine dans sa cuisine tout équipée professionnelle. Les recettes d'Augustine sont choisies sur la base des recettes traditionnelles Provençales, Piémontaises ou Niçoises. La cuisine d'Augustine est simple, créative, généreuse et savoureuse. Les délices de notre terroir de haute Provence vont vous régaler pendant tout le repas. 

Découvrir la carte de nos menus, ainsi que la carte des boissons